Unsere Klasse war am 18. November 2024 in Kahla bei Griesson – de Beukelaer GmbH & Co., um einen Einblick in das Unternehmen zu erhalten. Zuerst erhielten wir Informationen über das Unternehmen und unsere Ausbildungschancen. Jedes Jahr werden im Unternehmen junge Menschen ausgebildet. Darunter sind Fachkräfte für Lebensmittel- oder Süßwarentechnik, Industriekaufleute, Fachinformatiker, Maschinen- und Anlagenführer, Industriemechaniker oder Elektroniker für Betriebstechnik.
Für den Rundgang in der Produktion bekamen wir vorab eine Einweisung in die Hygienevorschriften, bedeckten unsere Haare und unseren Körper mit Arbeitsschutzkleidung. Danach führte uns die Mitarbeiterin Frau Belz durch die Fabrik, zeigte uns die Teigkessel, Maschinen, Förderbänder und die Verpackungsanlagen. Highlight war das Verkosten der frischgebackenen Kekse unterschiedlichster Sorten. Sie verzauberten uns unseren Schultag. Frisch gestärkt wanderten wir anschließend zum Bahnhof, um wieder nach Jena zu fahren.
Wir danken Frau Belz für die wichtigen Informationen für unser späteres Arbeitsleben und unserer Sozialarbeiterin, Frau Stark, unserer Klassenlehrerin, Frau Weise, für die Organisation des Unterrichtsganges.
BFS 24-1