BFS 24 im Globus Isserstedt

Am 10.09.2025 unternahm die Klasse BFS 24 eine spannende Betriebsbesichtigung im Globus-Markt Isserstedt. Ziel war es, praxisnahe Einblicke in die Arbeitswelt des Einzelhandels zu gewinnen und berufliche Perspektiven zu erkunden. Die Schülerinnen und Schüler wurden herzlich empfangen von Frau Eisenmenger (Personalleiterin) und Frau Kirscht (Ausbildungsleiterin) und durch zentrale Bereiche des Marktes geführt. Besonders eindrucksvoll war der Besuch in der hauseigenen Bäckerei, wo die tägliche Frischeproduktion erläutert wurde. Auch die Fleischerei bot interessante Einblicke in die Verarbeitung und Präsentation von Fleischwaren sowie die Bedeutung von Hygiene und Qualitätssicherung. Im Lagerbereich konnten die Jugendlichen die logistischen Abläufe hinter den Kulissen kennenlernen – von der Warenannahme bis zur Verteilung in die Verkaufsflächen. Die Schüler erhielten nicht nur Informationen zu den jeweiligen Arbeitsprozessen, sondern auch zu Ausbildungs- und Einstiegsmöglichkeiten im Unternehmen. Die Besichtigung war für viele ein motivierender Impuls, sich intensiver mit beruflichen Zielen auseinanderzusetzen.