Test macht Schule - Weihnachtsgebäckverkostung




Im Rahmen des schulischen Praktikums führte die Klasse FOS 15 am 16.12.2015 für die Azubis und Schüler unserer Schule eine Weihnachtsgebäckverkostung durch. Getestet wurden 6 Lebkuchen- und 8 Spekulatiussorten. Mit selbst erstellten und von den Testern ausgefüllten Fragebögen erfolgt nun die Auswertung, die während der Europawoche 2016 veröffentlicht wird. Ein Rezeptbuch für europäisches Weihnachtsgebäck wurde angefertigt und zum Verkauf angeboten. Das Projekt „Test macht Schule" wird durch Stiftung Warentest gefördert.

 
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